Après près de cinq mois de fermeture, les restaurants, cafés, hôtels et plages rouvrent avec un protocole sanitaire strict.
Après près de cinq mois de fermeture, les cafés et restaurants ont enfin pu rouvrir le samedi 15 août 2020.
Les professionnels avaient alerté
Le 6 juillet 2020, l’Association nationale des commerçants et artisans (ANCA) demandait la réouverture de plus de 50 000 cafés et restaurants, fermés depuis plus de quatre mois.
L’annonce du 8 août
Le 8 août, les services du Premier ministre ont annoncé la réouverture des plages, des parcs, des hôtels, des cafés et des restaurants pour le 15 août.
Les règles à respecter
- les terrasses en priorité ;
- une table sur deux à l’intérieur ;
- masque obligatoire et distanciation ;
- désinfection et gel hydroalcoolique ;
- aération naturelle, climatiseurs et ventilateurs interdits.
Un nouveau départ
Pour toute la restauration algéroise, ce fut un vrai soulagement. L’hygiène et les repas individuels, déjà importants, sont devenus encore plus essentiels, notamment pour les repas servis en entreprise.
Photo : Yannisouer, licence CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons. Une pause café à Alger.
Sources
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